Bún mọc Thủy ブンモックトゥーイ
Address : 10 Ngõ Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam.
ハノイで美味しい肉団子のブン、「ブンモック」が食べられるお店。
メニューは、これひとつなので「ブンモック」と言う必要すらなく、指さして、ひとつなら指1本立てて席につくだけで注文オッケー。
ブンモック 40.000ドン(200円)だったか、45.000ドン(225円)だったか失念。まぁ、安い。
麺は細いそうめんのような米粉麺。歯ごたえはない。大量のたけのこが嬉しい。
すごいのは、たっぷり入った肉団子、レバー。
大きな骨付き肉。肉だけで3種類。
スープ美味しいけど、飲みきれなかった。日本に持って帰れたらなぁ。
少しだけ、入り組んだ裏路地にあるので方向音痴の人は大変かも。以下周辺の雰囲気を紹介。
北側の道から南へ。ポイントA。ここを左、東へ。
東へ、この道を入る。
こんな感じの道端レストラン。ハノイに来たら、ぜひ食べたい一品。
参考 ブンモックの名店は、にぎやかな繁華街の路地にありました(ハノイ街めぐり62)
http://blog.livedoor.jp/hanoi_life/archives/1071484451.html
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