【Vietnam】「Bún riêu cua Hàng Bạc ブンズゥー・ハンバック」

ブンズゥークア
Búnriêucua

蟹とトマトで出汁を取った米粉麺。見た目はアッサリしてるけど、コクがあって、トマトの酸味がたまらない。
今回のベトナムハノイ旅行で食べたものの中でベスト3に入る。

 


Bún riêu cua Hàng Bạc
ブンズゥー・ハンバック

店は小さくて狭い。4~5人も入ったら身動き取れないと思う。サッと食べて出よう。

 


Address : 11 Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam.
OPEN 06:00 ~ CLOSE 17:00

場所は、旧市街ホアンキエム湖北へ少し歩いたところ。

 


2019年12月30日。
注文すると、おばちゃんが慣れた感じで作ってくれる。

 


ブンズゥークア 40.000ドン(200円)
Búnriêucua 40.000VND.

 


トマト、揚げ豆腐、蟹のすり身など、とにかく具だくさん!スープがめちゃくちゃ美味しい!!

 


一緒に付いてくる香草をモリモリ食べる。特に、トマトとシソの相性が良い。

 


メニュー。1Kが1000ドンという意味。あ、冷たいお茶も飲みたい。

 


冷たいお茶 5000ドン(25円)。

 

 


2020年1月2日。トマト麺を食べに、再び。

 


家族連れで食べてた。どこの国だろう?聞けば良かったな。

 


家族連れより先に、「ブンズゥークア、アイスティー」と注文。

 


ブンズゥークアとアイスティーで、45.000ドン(225円)。

 


香草をモッサモッサ食べる。火を通してない生ものはあまり良くないらしいけど、まぁ食べたいんだからしょうがない。

 


たぶん豚ミンチ、まぁ、何でもいいよ、美味しいもん。

 

ここはまた行きたい。

 

 

【Vietnam】「Bánh khúc Quân バインクッククアン」

【Vietnam】「Thanglong Water Puppet Theater タンロン水上人形劇場」

関連記事

  1. 【Vietnam】「Banh da Cua バインダークア」

    たまたま入った、Banh da Cua(バインダークア)のお店。交差…

  2. 【Ramen restaurant】「天下ご麺 海老味噌麺 Sh…

    天下ご麺〒528-0005滋賀県甲賀市水口町水口5595-1 ボヌール1F営業時…

  3. 【Vietnam】「Hoan Kiem Lake ホアンキエム湖…

    ホアンキエム湖Hoan Kiem Lakeベトナム ハノイに来たなら、私が考える「ハノイ…

  4. 【Priority Pass】「関空空港 ぼてこ& ラ…

    2019年12月29日大阪関西国際空港のターミナル2へ行き、ベトナム行きの航空券をゲット…

  5. 【Ramen】「寝屋川らーめん どんぞこ屋 こってり」

    らーめん どんぞこ屋大阪府寝屋川市香里新町18-15営業時間【平日】18:0…

  6. 【China】「Chinese restaurant 沈大成 成…

    沈大成 成昌園子店Chinese restaurant Shen Da Cheng Ch…

  7. 【Vietnam Day.1】「大阪からベトナムへ」

    2019年12月29日年末年始休暇は韓国経由でベトナムへ。心斎橋のカプセルホテルから関西…

  8. 【OSAKA】「”Tendon” 天丼か…

    「天丼(てんどん)」丼に盛ったご飯の上に天ぷらをのせ、タレをかけたもの。"Tendo…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP