【2017 9/29】「ナン作りに挑戦」

2017 9/29

自分で美味しいナンが作れたら、それはきっと嬉しいなと思ったので材料を買ってきた。

強力小麦粉 1kg、ベーキングパウダー 5g ×8 (40g)、プレーンヨーグルト 320g。

参考サイト「ナンの作り方【カレー特集】」

http://currytopi.com/nan/

強力小麦粉 300gとベーキングパウダー 5gをよく混ぜてから、ヨーグルト250gを混ぜて、コネコネ。

30分ほど寝かせた。

 

オーブンで焼いてみた、わりとそれらしいナンが出来て満足。

 

英会話教室の皆さんに試食して貰ったところ評価は上々、まぁ不味くなる要素は皆無だし、焼きたてだし。

そのうち手作りカレーと組み合わせて食べてみようかな^o^

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